Ernæring kan styrke immunforsvaret for å bekjempe COVID-19

Innhold

• Koblingen mellom metabolsk helse og alvorlige tilfeller av COVID-19
• Slankemetoder for å redusere risikoen for COVID-19
• Diet Essential Leser
• Hvordan slanking kan endre mikrobiomet ditt

• Fedme, høyt blodtrykk og diabetes type 2 kan øke risikoen for sykehusinnleggelse og død fra COVID-19, antyder forskning.
• Å spise en diett med full mat og overvåke blodsukkeret kan bidra til å opprettholde metabolsk helse.
• Kosthold og metabolsk helse kan styrke immunforsvaret for å bekjempe COVID-19 og andre virusinfeksjoner.

Ingen diett kan redusere risikoen for å fange COVID-19. Virus kan ikke reprodusere uten deg, så hvis de finner deg, går de inn. Vi er imidlertid ikke passive petriskåler. Menneskekroppen er bevæpnet med et sofistikert sikkerhetssystem for å identifisere og eliminere inntrengere av alle slag. Derfor er det i stor grad helsen til immunforsvaret ditt som til slutt bestemmer skjebnen din. Så er det en diett som styrker immunforsvaret ditt?

Noen talsmenn for livsstil i middelhavsområdet, veganer og lavkarbohydrat hevder at å følge diett etter eget valg kan hjelpe deg med å bekjempe COVID-19, men ingen diett er vitenskapelig testet mot dette viruset.

Likevel, selv med totalt null tilgjengelige diettstudier hittil, ville det være en feil å konkludere med at diett ikke betyr noe i en pandemi.Faktisk bør en pandemi motivere oss alle til å doble kostholdskvaliteten, fordi flertallet av mennesker som får alvorlige konsekvenser av COVID-infeksjoner har noe til felles: dårlig metabolsk helse.

Koblingen mellom metabolsk helse og alvorlige tilfeller av COVID-19

En ny studie av over 900.000 COVID-relaterte sykehusinnleggelser i USA bekrefter at mennesker har langt høyere risiko for komplikasjoner og død fra dette viruset hvis de har fedme, høyt blodtrykk og / eller type to-diabetes.

Selv om disse forholdene kan virke urelaterte, er de ofte bare forskjellige tentakler av det samme underliggende dyret: insulinresistens, også kalt pre-diabetes. Den dårlige nyheten er at minst en tredjedel av amerikanske voksne har pre-diabetes - og 80% av oss vet ikke det, fordi de fleste leger fortsatt ikke tester for det.

Hos mennesker med insulinresistens har insulinnivået en tendens til å løpe for høyt. Problemet med høye insulinnivåer er at insulin ikke bare er en enkel blodsukkerregulator - det er et hovedmetabolsk hormon som orkestrerer oppførselen til hvert organsystem i kroppen. Høye insulinnivåer skifter oss til vekst- og lagringsmodus, noe som gjør det enkelt å samle opp overflødig kroppsfett. Insulin spiller også en viktig rolle i å kontrollere blodtrykk, blodsukker og immunsystem - alle disse tre er nært involvert i hvordan vi reagerer på COVID-19-infeksjoner.

Blodtrykk. Personer med insulinresistens har en tendens til å ha unormalt lave nivåer av et celleoverflateenzym kalt ACE-2, som er ansvarlig for å senke blodtrykket og beskytte lungecellene mot skade. Det er slik at den eneste måten COVID-19 kan få tilgang til en hvilken som helst menneskelig celle er ved å binde seg til ACE-2 først. Som et hemmelig håndtrykk, lurer denne smarte forbindelsen cellen til å la vakta og ønske viruset velkommen inn. Fordi COVID-19 binder ACE-2-molekyler, har personer med insulinresistens som er smittet med COVID-19 enda færre ACE-2-enzymer tilgjengelig for å holde blodtrykk og lungeskader under kontroll enn de vanligvis gjør, slik at de er mer sårbare for komplikasjoner. (Dalan et al. 2020).

Blodsukker. En gang inne, kaprer viruset cellens samlebånd for å lage kopier av seg selv. Det har lenge vært kjent at luftveisvirus som influensa er spesielt ondskapsfull hos mennesker med type 2-diabetes, med økende bevis som tyder på at høyere blodsukkernivåer oppfordrer virus til å formere seg raskere (Drucker 2021).

Immunforsvar. Denne elegante Stanford University-studien fant at immunforsvaret til mennesker med insulinresistens reagerer veldig tregt og unormalt på luftveisinfeksjoner sammenlignet med metabolske friske mennesker, og det tar vanligvis minst syv dager å starte et forsvar.

Slankemetoder for å redusere risikoen for COVID-19

Hvilket kosthold kan bidra til å avverge COVID-19? Ethvert kosthold som holder blodsukkeret og insulinnivået i et sunt område.

Dessverre gjør de mest populære hjemmemedisinene som antas å bidra til å avverge virus som appelsinjuice, gummi-vitaminer, te med honning og hyllebærsirup, akkurat det motsatte, fordi de alle inneholder mye sukker, som driver insulinnivået. opp. Hva kan du gjøre i stedet?

1. Spis et næringsrikt kosthold med full mat . En hel mat består av en enkelt ingrediens, finnes i naturen og er forgjengelig. Egg, nøtter, laks, courgette, biff og blåbær er alle eksempler på full mat. Unngå fabrikkmat og raffinerte karbohydrater som sukker, mel, fruktjuice og frokostblandinger som forårsaker unaturlig bratte stigninger i blodsukker og insulinnivå.

Diet Essential Leser

Hvordan slanking kan endre mikrobiomet ditt